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三伏天的熱浪一輪接一輪,就在這當(dāng)口,一股帶著泥土氣息的懷舊消暑風(fēng)潮在網(wǎng)絡(luò)上火了起來(lái)——抱冬瓜睡覺(jué),天然降溫。“空調(diào)吹多了干澀不適,抱冬瓜降溫的古早‘涼方’又火了起來(lái),既省錢又涼快,還能煲湯祛濕,一物兩用、清涼加倍。”家住蘇州高新區(qū)的一位市民告訴記者,自己一直想試試這個(gè)消暑法子,但下班回來(lái)跑了家附近的幾個(gè)菜場(chǎng),都沒(méi)有買到整瓜。

昨日,記者走進(jìn)蘇州最大的菜籃子——南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),在蔬菜交易區(qū),青綠敦實(shí)的冬瓜堆得像一座座小山,來(lái)自廣東、河北、安徽、湖北、江蘇等產(chǎn)區(qū)的貨物在這里匯集,果型飽滿、品相上乘。隨著“抱冬瓜睡覺(jué)天然降溫”的消暑妙招全網(wǎng)走紅,正有不少市民專程前來(lái)挑選整只冬瓜。市場(chǎng)蔬菜經(jīng)營(yíng)戶馬帥做冬瓜生意年頭不短,靠著成熟的跨區(qū)域冷鏈產(chǎn)銷通道,他從產(chǎn)地直發(fā)的冬瓜日均到貨量達(dá)到60噸,批發(fā)價(jià)維持在每斤0.4元到0.9元之間,價(jià)格相當(dāng)親民。他告訴記者,市場(chǎng)里在售的冬瓜分好幾種,地冬瓜貼地長(zhǎng),瓜體偏扁,表皮容易帶泥,批發(fā)價(jià)最便宜,0.4元到0.5元一斤;白皮冬瓜果肉細(xì)嫩多汁,適合廚房里燒菜煲湯,0.6元到0.7元一斤。眼下最搶手的,要數(shù)那種架式懸空種植的吊冬瓜,果型修長(zhǎng)圓潤(rùn),表皮光滑勻稱,弧度剛好貼合人的身體曲線,批發(fā)價(jià)0.8元到0.9一斤,是市民買瓜納涼的首選。
馬帥介紹,受高溫天氣帶動(dòng),近期冬瓜終端銷量持續(xù)攀升,商超、餐飲批量采購(gòu)穩(wěn)步增長(zhǎng),專程選購(gòu)整瓜消暑的年輕群體也明顯增多。不少家長(zhǎng)買回家給孩子解暑,還有養(yǎng)寵市民專門購(gòu)置,放置在寵物窩旁幫助貓狗降溫,新奇多樣的需求帶動(dòng)冬瓜銷量持續(xù)走高。
這股風(fēng)潮看著熱鬧,但冬瓜到底能不能抱?抱著有沒(méi)有講究?記者帶著疑問(wèn)請(qǐng)教了蘇州一〇〇醫(yī)院中醫(yī)師郭茂楠。郭茂楠表示,從物理和中醫(yī)兩個(gè)角度講,冬瓜含水量超95%,常溫下表皮溫度通常比室溫低3至5℃,貼在身上能快速帶走體表的熱量,像個(gè)天然的冷水袋。而冬瓜本身性微寒,中醫(yī)講它能清暑熱、利水濕,抱著的時(shí)候那股寒涼之氣確實(shí)能幫身體“降降火”。但他隨即話鋒一轉(zhuǎn):“不是誰(shuí)都能跟風(fēng)。”他提醒,脾胃虛寒的人抱冬瓜容易讓寒氣乘虛而入;老人和小孩、孕婦等體質(zhì)特殊、皮膚敏感的人群,也需謹(jǐn)慎。他建議,適合人群可用干爽的棉布或者毛巾包裹冬瓜,適當(dāng)使用。此外,還要及時(shí)關(guān)注冬瓜是否出現(xiàn)腐化情況。