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當前仍處于黃梅季節(jié)，天氣既潮濕又悶熱。進入夏季正值河蝦供應青黃不接的時節(jié)，加之氣溫升高，運輸損耗加大，河蝦的身價持續(xù)高位運行，今日河蝦批發(fā)平均價160元/公斤，與上周同期（6月25日，下同）價格相比上漲14.29%。目前草蝦處于大量上市期，今日上市量較上周同期增加一倍，價格要比河蝦便宜好多，今日草蝦批發(fā)平均價每公斤51元，與上周同期價格相比下跌10.53%。基圍蝦價格穩(wěn)定，批發(fā)平均價31元/公斤，與上周同期價格持平。時令水產(chǎn)“六月黃”蟹自上市以來價格較穩(wěn)定，根據(jù)蟹的大小規(guī)格不同，今日批發(fā)價在每公斤30元~106元不等。

俗語說“小暑黃鱔賽人參”，本周末即將迎來“小暑”節(jié)氣，這幾天市場內(nèi)的黃鱔銷售也進入了黃金期，其主要來自湖北和蘇北，今日批發(fā)平均價為70元/公斤。預計近期，黃鱔價格隨市場需求量變化會有所波動。

近期，受南方梅雨季節(jié)及北方干旱影響，部分蔬菜品種價格短暫性上漲。特別是綠葉類蔬菜，地產(chǎn)葉菜受淹造成上市量一時趨緊而價格上漲，市場調(diào)集蘭州高原夏菜、天津菜、昆明菜，及時彌補了蘇州市場的夏季蔬菜供應，滿足市場需求。價格方面，如青菜（4.5元/公斤）、莧菜（5.2元/公斤）、空心菜（4.3元/公斤）、雞毛菜（4.5元/公斤）、小白菜（2.5元/公斤）價格翻一倍。有機花菜（4.4元/公斤）、西蘭花（6.5元/公斤）、四季豆（12.5元/公斤）、青椒（4.1元/公斤）價格漲幅超一半。瓜果類蔬菜品種絲瓜（5元/公斤）、扁蒲（3.9元/公斤）、黃瓜（3.7元/公斤）、茄子（4.5元/公斤）價格漲幅也將近一半。據(jù)天氣預報顯示蘇州即將出梅，屆時蔬菜價格將有所回落。

受市場重點監(jiān)測的大白菜、蘿卜、土豆等十大蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價為2.41元/公斤，較上周同期價格環(huán)比上漲37.71%；市場常年供應的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四種蔬菜今日綜合批發(fā)均價3.24元/公斤，較上周同期價格環(huán)比上漲26.96%。

2024.7.2